Glykogén na chudnutie a spaľovanie tukov

Procesy spaľovania tukov a rastu svalov závisia od mnohých faktorov vrátane glykogénu. Ako to ovplyvňuje telo a výsledok tréningu, čo je potrebné urobiť pre doplnenie tejto látky v tele, sú otázky, na ktoré by mal každý športovec poznať odpovede.

obsah

  • 1 Glykogén - čo to je "> 2 Kde sa akumuluje glykogén?
  • 3 Koľko glykogénu je vo svaloch?
  • 4 Závislosť spaľovania tukov na glykogéne
  • 5 Ako ovplyvňuje glykogén budovanie svalov?
  • 6 Ako doplniť glykogén?
  • 7 Doplnenie glykogénu po cvičení
  • 8 Záver

Glykogén - čo to je?

Zdrojmi energie na udržanie funkčnosti ľudského tela sú predovšetkým bielkoviny, tuky a uhľohydráty. Rozdelenie prvých dvoch makronutrientov vyžaduje určitý čas, preto sa na ne odkazuje ako na „pomalú“ formu energie a uhľohydráty, ktoré sa rozkladajú takmer okamžite, sú „rýchle“.

Rýchlosť absorpcie uhľohydrátov je spôsobená tým, že sa používa vo forme glukózy. Je uložený v tkanivách ľudského tela skôr vo viazanej ako čistej forme. Tým sa zabráni nadmernému množstvu, ktoré môže vyvolať rozvoj cukrovky. Glykogén je hlavná forma, v ktorej sa ukladá glukóza.

Kde sa akumuluje glykogén?

Celkové množstvo glykogénu v tele je 200 až 300 gramov. V pečeni sa hromadí asi 100 - 120 gramov látky, zvyšok sa ukladá do svalov a tvorí maximálne 1% z celkovej hmotnosti týchto tkanív.

Glykogén z pečene pokrýva celkovú potrebu energie z glukózy v tele. Jeho svalové rezervy idú na miestnu spotrebu, sú vynaložené pri vykonávaní silového tréningu.

Koľko glykogénu je vo svaloch?

Glykogén sa hromadí v okolitej svalovej tekutine (sarkoplazma). Budovanie svalov je do značnej miery spôsobené objemom sarkoplazmy. Čím je vyššia, tým viac tekutín je absorbovaná svalovými vláknami.

Pri aktívnej fyzickej aktivite dochádza k zvýšeniu sarkoplazmy. S rastúcim dopytom po glukóze, ktorá vedie k rastu svalov, sa zvyšuje aj objem rezervného uskladnenia glykogénu. Ak sa osoba nevyučuje, jej veľkosť zostáva nezmenená.

Závislosť spaľovania tukov na glykogéne

Na hodinu fyzického aeróbneho a anaeróbneho cvičenia potrebuje telo asi 100 - 150 gramov glykogénu. Keď sa vyčerpajú dostupné rezervy tejto látky, postupuje reakcia, ktorá zahŕňa deštrukciu svalových vlákien a potom tukové tkanivo.

Aby ste sa zbavili nadbytočného tuku, je najúčinnejšie trénovať po dlhej prestávke od posledného jedla, keď sú zásoby glykogénu vyčerpané napríklad ráno na lačný žalúdok. Musíte trénovať na chudnutie pri priemernom tempe.

Ako ovplyvňuje glykogén budovanie svalov?

Úspech silového tréningu pre rast svalov priamo závisí od dostupnosti dostatočného množstva glykogénu tak pre cvičenie, ako aj pre obnovenie jeho zásob po ňom. Ak tento stav nie je splnený, počas tréningu svaly nerastú, ale sú spálené.

Neodporúča sa ani jedenie pred vstupom do telocvične. Intervaly medzi jedlom a silovým tréningom by sa mali postupne zvyšovať. To umožňuje telu naučiť sa, ako efektívnejšie spravovať dostupné rezervy. Z toho vychádza intervalové pôst.

Ako doplniť glykogén ">

Sacharidy s nízkym glykemickým indexom dodávajú energiu pomalšie, čo zvyšuje podiel tvorby glykogénu namiesto tukov. Nemali by ste sa zameriavať iba na glykemický index a zabúdať na dôležitosť množstva spotrebovaných uhľohydrátov.

Doplnenie glykogénu po tréningu

Okno uhľohydrátov, ktoré sa otvorí po tréningu, sa považuje za najlepší čas na príjem uhľohydrátov s cieľom doplniť zásoby glykogénu a spustiť mechanizmus rastu svalov. V tomto procese hrajú sacharidy dôležitejšiu úlohu ako proteíny. Ako ukazujú nedávne štúdie, výživa po tréningu je dôležitejšia ako predtým.

záver

Glykogén je hlavnou formou ukladania glukózy, ktorej množstvo v tele dospelého sa pohybuje od 200 do 300 gramov. Silový tréning vykonávaný bez dostatočného množstva glykogénu vo svalových vláknach vedie k páleniu svalov.