Výhody avokáda

Avokádové ovocie si našlo svoje miesto v severoamerickej strave. Nedávno sa objavili aj na pultoch našich cenovo dostupných supermarketov. Toto ovocie si zaslúži pozornosť tak tých, ktorí sa snažia schudnúť, ako aj športovcov. Koniec koncov, je to zdroj zdravých omega-troch tukov a takmer neobsahuje sacharidy.

obsah

  • 1 Nízky glykemický index
  • 2 bohatstvo na živiny
  • 3 Vysoký index sýtosti
  • 4 Dobrá imunitná reakcia
  • 5 Predĺžená dĺžka života
  • 6 Jednoduchosť a pohodlie varenia

Nízky glykemický index

Na rozdiel od banánov alebo napríklad mangov má avokádo nízky glykemický index. Neovplyvňuje hladinu cukru v krvi, takže neustále prežívame zmeny chuti do jedla a pocit hladu. Ovocie je dobré pre akúkoľvek „športovú“ diétu s nízkym obsahom sacharidov alebo bielkovín s vysokým obsahom bielkovín a jej vysoký obsah tuku ho robí dobrým pre pokožku a svaly.

Obohatenie živinami

Avokádo je zdrojom vitamínov A a E, ako aj zdravých omega-troch tukov. Len málo plodov sa môže pochváliť týmto. Ovocie obsahuje všetky tieto látky v komplexe, ktorý zaisťuje ich vynikajúcu absorpciu. A avokádo obsahuje 2 g bielkovín, 15 g tuku a iba 9 g uhľohydrátov na 100 g produktu. Ovocie je nielen chutné, ale aj výživné, má vysokú energetickú hodnotu a umožňuje vám uspokojiť populárne jedlá, napríklad z kuracieho prsia, kreviet alebo iných nízkotučných bielkovín.

Vysoký index sýtosti

Hovorí sa, že avokádo urýchľuje metabolizmus, čo znamená jeho vysoký index sýtosti. Toto ovocie sa dokonale vstrebáva, ale zároveň sa trávi pomalšie ako jablká a ananásy, pretože obsahuje nielen vlákninu a cukor, ale aj tuky. To nám umožňuje zostať naplno dlhšie s menším počtom porcií a menej spotrebovaných kalórií. Preto by mal byť plod zahrnutý do stravy tých, ktorí sa snažia schudnúť tým, že upravujú kalórie. Avokádo je menej kalorické ako oleje a orechy, ale môže produkovať rovnaké živiny. Ovocie je vynikajúce ako šalátová omáčka alebo cestoviny do sendvičov s celozrnným chlebom. Pomáha odstraňovať škodlivé zdroje tuku z potravy, ako je majonéza.

Dobrá imunitná reakcia

V potrave moderného človeka je málo vitamínov C a E. A tieto látky pomáhajú chrániť našu imunitu, robia ju naozaj silnou. Vitamíny zlepšujú absorpciu aminokyselín z kompletných proteínov a urýchľujú syntézu proteínov vo svalovom tkanive. Prispievajú tiež k obnove ľudského imunitného systému a chránia ho pred početnými chorobami. Dosť 1 - 2 porcie tohto ovocia denne na zlepšenie imunity a na ochranu pred sezónnymi chorobami.

Predĺženie života

Snívanie o aktívnej dlhovekosti “> Jednoduchosť a pohodlie varenia

Veľkosť porcie pre tých, ktorí schudnú, je polovica štandardného ovocia denne, pre všetkých ostatných - celé ovocie. Zrelé avokáda sú jednoducho olúpané a rozdrvené vidličkou alebo nasekané mixérom. Pre najjednoduchšiu omáčku pridajte do dužiny cesnak alebo mletú papriku, trochu bazalky a morskej soli. Takáto avokádová pasta sa môže aplikovať na chlieb a môže sa pridávať do šalátov s ľubovoľnou zeleninou alebo kuracie prsia. Menej zrelé plody sa nakrájajú na kocky a zmiešajú sa s inou zeleninou. Avokádo sa môže uchovávať dlhú dobu bez chladničky, je dôležité nevystavovať ovocie priamemu slnečnému žiareniu.

Zaujímavé Články