Amylopektín je škrobový substrát užívaný kulturistmi, aby sa optimalizovala koncentrácia glykogénu vo svalovom tkanive. Vďaka svojmu príjmu dostáva telo energiu potrebnú na budovanie a vývoj svalov. Tento polysacharid tvorený molekulami glukózy je súčasťou voskových odrôd kukurice, niektorých druhov pšenice a ryže. Obsahuje zemiakový a kukuričný škrob. Vlastnosti a prínosy amylopektínu pri kulturistike je možné porovnávať iba s izolátom v sére.
Ako účinkuje amylopektín ">
Prijatie amylopektínu umožňuje získať nasledujúci pozitívny účinok:
- predĺžiť trvanie výcviku s bremenami;
- zvýšiť rýchlosť regenerácie svalov;
- zlepšiť kvalitu syntézy proteínov;
- na výživu tela športovca počas cvičenia.
Na rozdiel od analógov obsahujúcich cukor a maltodextrín je amylopektín omnoho lepšie tolerovaný. Absorbuje sa takmer okamžite. Trávia minimálne čas v žalúdku, nespôsobuje žiadne nepohodlie.
Ako užívať amylopektín?
Tento polysacharid je potrebné používať výlučne v závislosti od toho, aký cieľ športovec venuje kulturistike. Súbor svalovej hmoty vyžaduje uzavretie uhľohydrátového okna nápojom s amylopektínom. Je vyšľachtené tak, že sa vezme také množstvo polysacharidu, aby sa získalo asi 30 g alebo veľká koncentrácia uhľohydrátov.
Počas obdobia sušenia sa pije amylopektín vo forme nápojov na vykonanie tréningu. Dávka sa vyberá výlučne experimentálne na základe ich vlastných pocitov. Na jedno školenie zvyčajne trvajú 10 až 20 gramov. Ak vezmete tento polysacharid, musíte upraviť uhľohydráty v strave. Inak sa proces spaľovania tukov spomalí.
