Bielkoviny a aminokyseliny. Čo je lepšie?

Väčšina ľudí, ktorí jedia športovú výživu, často čelí výberu: čo je lepšie - aminokyseliny alebo bielkoviny ">

obsah

  • 1 aminokyseliny
  • 2 Proteíny
  • 3 Ako brať bielkoviny a aminokyseliny
  • 4 Závery
  • 5 Aminokyseliny alebo bielkoviny, ktoré sú lepšie - Video

Aminokyseliny

Sú to organické kyseliny, veľmi dôležité pre akýkoľvek živý organizmus ako stavebný materiál. Vo voľnej forme (nesúvisiacej s inými látkami) sa rýchlo absorbujú a vstupujú do krvného obehu.

proteíny

Sú to rovnaké aminokyseliny, ale len zostavené do štruktúry spojenej so špeciálnymi chemickými väzbami. Dôležitosť bielkovín pre športovú výživu určujú práve oni, pretože ich zničenie v gastrointestinálnom trakte je potrebné. Aminokyseliny nevedia, ako sa akumulujú, takže sa musia pravidelne dostať do krvného obehu. Toto je zabezpečené postupným trávením a asimiláciou proteínov v priebehu času.

Ako brať bielkoviny a aminokyseliny

Takéto vlastnosti umožňujú vytvoriť plán na užívanie týchto zlúčenín po celý deň. Ráno, pred tréningom a bezprostredne po ňom, je vhodné použiť aminokyseliny ako rýchlo stráviteľný produkt. Kazeín dokáže robiť veľkú svalovú výživu v noci a medzi jedlami. Telo absorbuje tento proteín niekoľko hodín, počas ktorého aminokyseliny vstúpia do krvného obehu a vykonávajú svoje funkcie. Ale medzi športovcami najobľúbenejší je srvátkový proteín. Miera asimilácie je medzi aminokyselinami a inými typmi proteínov. Okrem toho má pre telo ďalšie pozitívne vlastnosti. To vám umožňuje používať ho po tréningu a počas dňa.

zistenie

Teraz to zhrniem. Napriek rozdielom sú aminokyseliny a proteíny porovnateľné. Za určitých podmienok sú dokonca vzájomne zameniteľné. Stačí si len vybrať stravu. Ale najlepšie je kombinovať. Napríklad sérum a / alebo kazeín počas dňa po tréningu aminokyselín a iba kazeín v noci. Je to prospešné nielen pre dobré výsledky, ale aj ekonomicky.

Aminokyseliny alebo bielkoviny, ktoré sú lepšie - Video