Inovatívne a niekedy neočakávané objavy moderných vedcov v súvislosti s týmto alebo tým istým výrobkom nútia odborníkov na výživu, aby ich zaradili alebo naopak vylúčili z diétnych programov. Odborníci navyše zostavili zoznam obľúbených výrobkov, ktoré majú vlastnosti spaľujúce tuky. Nemajú žiadne zázračné vlastnosti, faktom je, že ich obsah kalórií má znamienko mínus, to znamená, že je negatívny. A práve táto vlastnosť aktívne ovplyvňuje procesy spaľovania tukov.
Upozorňujeme, že tento ukazovateľ je veľmi podmienený, pretože výrobky okrem toho majú určitú výživovú hodnotu a zo všetkého sa považujú za nízkokalorické. Ale v dôsledku štruktúry produktov na molekulárnej úrovni človek trávi na svojom spracovaní viac energie, ako dáva telu. Tento rozdiel v negatívnom smere poskytuje iba proces spaľovania tukov, takže odborníci na výživu ich nazývajú negatívne kalórie.
Tabuľka produktov na spaľovanie tukov Tabuľka Adams pre výživu
Slávny odborník na výživu z USA, Dr. Michael Adams, bol jedným z prvých, ktorý sa zaoberal otázkou vytvorenia diétneho programu, ktorý nie je zdraviu škodlivý a prispieva k účinnému chudnutiu. Jednou z etáp štúdie bol vývoj tabuľky, ktorá obsahuje produkty, ktoré aktívne štiepia tukové usadeniny a urýchľujú metabolizmus v tele, ale úplne ho nasýtia komplexom vitamínov a minerálov, aminokyselín, bielkovín a tukov a uhľohydrátov. Stali sa produktmi s negatívnym obsahom kalórií, čo prispieva k aktívnemu metabolizmu a rozkladu tukov.
obsah
- 1 Hodnotenie spaľovača tukov
- 2 škorica
- 3 Ginger Root
- 4 avokáda
- 5 Ananás
- 6 citrónov
- 7 Kokos
- 8 grapefruitu
- 9 celozrnného chleba
- 10 téglika
- 11 paradajok
- 12 cesnaku
- 13 Mliečne výrobky
- 14 Zlato
- 15 Zelený čaj a kamarát
- 16 Zelená a čierna káva
Hodnotenie spaľovania tukov
Rebríček najaktívnejších produktov na spaľovanie tukov podľa Dr. Adamsa pozostáva z 15 produktov. Toto je:
- škorica (korenie);
- koreň zázvoru;
- avokádo;
- ananás;
- citróny;
- kokos;
- grapefruit;
- celozrnný chlieb;
- tégliková zelenina;
- paradajky;
- cesnak;
- Mliečne výrobky;
- med (pohánka, akácia, lipa, kvetina);
- zelený čaj a maté (špeciálny čaj v Latinskej Amerike);
- zelená a čierna káva.
Každý z vyššie uvedených produktov má charakteristické, prirodzené vlastnosti, ktoré pomáhajú ľuďom schudnúť a zároveň si zachovávajú vynikajúcu fyzickú kondíciu. Teraz sa o nich porozprávame trochu viac.
škorica
Veľkolepé „zoštíhľujúce“ korenie, ktorého použitie sa praktizovalo v starej Číne.
Hlavnou „zbraňou“ škorice, pod vplyvom ktorej sa ďalšie kilogramy topia ako sneh, je schopnosť znižovať množstvo glukózy v obehovom systéme, ktorú telo, podobne ako iné jednoduché cukry, rád odkladá „do rezervy“. Preto sa namiesto cukru môže použiť škorica, ktorá pre väčšinu z nás zostáva hlavným zdrojom glukózy.
Mimochodom, schopnosť škorice páliť ďalšie kilogramy u ľudí s pomalým metabolizmom, ako aj aktivovať mozog, pritiahla pozornosť amerických a anglických odborníkov na výživu, ktorí odporúčajú zaviesť škoricu do vašej stravy.
Najlepšie sa používa ako nápoj, ktorý sa kombinuje s medom, najmä preto, že lyžica tohto korenia spĺňa dennú potrebu vápnika a mangánu.
Poznámka: škorica sa nemôže používať u ľudí s kardiovaskulárnymi problémami (najmä s hypertenziou) a škorica pestovaná v Číne (nazýva sa kasia) má kumarínovú látku, ktorá negatívne ovplyvňuje pečeň.
Ginger root
Liečivé vlastnosti zázvoru boli známe v starovekom svete. Ginger root urýchľuje metabolizmus, riedi krv, podporuje produkciu energie. Zázvor je premieňaný na tuky spaľujúce éterickými olejmi, ktoré znižujú hladinu cholesterolu a stabilizujú črevá, čím rýchlejšie trávia jedlo, zastavujú proces kvasenia a hnijúce potraviny a uľahčujú jeho rýchle vyprázdňovanie. Okrem toho má zázvor protizápalový a antiseptický účinok, takže ho možno použiť pri prechladnutí na zníženie jeho prejavov.
Zázvor sa používa v akejkoľvek forme, ale odborníci na výživu odporúčajú čaj napustený čerstvým koreňom zázvoru a „zriedený“ medom a citrónom. Takýto nápoj je nielen užitočný, ale aj chutný, takže ho budú piť aj deti.
avokádo
Tento negatívny kalorický exotický produkt obsahuje látku nazývanú omega-9 mastné kyseliny, ktorá vyladí telo tak, aby správne pracovalo, a tuk sa čo najrýchlejšie premieňa na energiu.
ananás
Odborníci na výživu už dlho poznajú vlastnosti spaľovania tukov ananásu, ktorý odbúrava tuky vďaka enzýmu zvanému bromelaín, ktorý aktívne znižuje hlad. Aj keď vedci stále nedospeli k zhode v tejto látke, ananás by sa mal do tohto zoznamu stále zahrnúť, pretože jej vláknitá drsná štruktúra spôsobuje zaťaženie žalúdka spojené s trávením vlákniny. To dáva pocit dlhej saturácie a pomáha udržiavať normálnu rýchlosť metabolizmu.
Medzi „mínusy“ ananásu patrí jeho kyslosť, a preto ho nemôžu konzumovať ľudia s pálením záhy a vredmi.
citróny
Citróny pomáhajú očistiť pečeň, čo prispieva k chudnutiu, pretože pečeň je telo, ktoré je zodpovedné za spaľovanie a premenu tuku.
kokosový orech
Kokos obsahuje triglycerid so stredne dlhým reťazcom, ktorý zvyšuje metabolické procesy v pečeni o 20-30%, čo vám umožňuje cítiť sa po dlhú dobu naplno. Kokosová múka, mlieko a maslo zlepšujú funkciu štítnej žľazy.
grapefruit
Grapefruit je najviac „vitamínom“ všetkých citrusových plodov, v ktorých je obsah kyseliny askorbovej už mimo rozsahu a vitamín C zlepšuje výkon svalov. Okrem toho grapefruit dokonale odbúrava tuky a urýchľuje metabolické procesy, takže iba 150 g grapefruitu denne má jednoducho úžasný účinok v boji proti nadmernej hmotnosti.
Mimochodom, ak konzumujete grapefruit, nezabudnite, potom je nekompatibilný s množstvom perorálnych kontraceptív a antidepresív.
Celozrnný chlieb
Celozrnný chlieb obsahuje užitočné vlákna a semená - výrobky, ktoré sú nevyhnutné v boji proti nadmernej hmotnosti. Takýto produkt bude vynikajúcim základom pre sendviče a ďalším zdrojom zdravých uhľohydrátov.
Kelímková zelenina
Krištáľová zelenina zahŕňa všetky druhy šalátu, reďkovky, zeleru (mimochodom, Dr. Adams to považuje za jeho najúčinnejšiu zoštíhlujúcu zeleninu), hrášok, kapusta (brokolica a biela kapusta, Savoy, karfiol a ružičkový kel).
Tieto potraviny obsahujú veľa vlákniny, komplexných uhľohydrátov a bielkovín - hrubých potravín, ktoré telo strávi po dlhú dobu, zatiaľ čo ich výživná hodnota je nízka. Spracovávajú sa pri vysokých nákladoch na energiu a sú trávené po dlhú dobu, čo vedie k dlhotrvajúcemu pocitu sýtosti, t.j. ide o typické výrobky s negatívnym obsahom kalórií. Preto musia byť zahrnuté do diéty prísnej stravy, aby sa metabolizmus vykonával optimálnym spôsobom, ako aj v kompletnej strave na kontrolu hmotnosti. Nezabudnite však, že kalórie týchto zeleniny závisia od spôsobu ich varenia.
paradajky
Paradajky obsahujú kyselinu askorbovú a fytochemický lycolín a tiež pomáhajú produkovať aminokyselinu L-karnitín, ktorý niekoľkokrát urýchľuje spaľovanie tukov.
cesnak
Cesnak nemá vplyv na chudnutie, ale zároveň neprispieva k nárastu kilogramu. Je súčasťou stravy, skôr ako dobré korenie, schopné diverzifikovať stravu a navyše je to vynikajúci imunomodulátor a protizápalový produkt, ktorý vám umožňuje udržiavať organizmus oslabený stravou.
Upozornenie: cesnak by sa nemal konzumovať pri ochoreniach tráviaceho traktu a srdcových problémoch.
Kyslé mliečne výrobky
Denné použitie beztukových fermentovaných mliečnych výrobkov (prírodný jogurt, jogurt, kefír a tvarohový syr s obsahom tuku 0%) dodáva vápniku vápnik do tela a zvyšuje produkciu kalcitriolu - jedného z najdôležitejších hormónov. A vápnik zase aktivuje proces spaľovania tukov a súčasne znižuje množstvo tých, ktoré vstupujú do tela.
med
Cukor by sa mal nahradiť medom, pretože nepoškodzuje zdravie, pretože je zdrojom najcennejšieho vitamínovo-minerálneho komplexu. Urýchľuje tiež metabolizmus, pomáha telu zotaviť sa, a to je pre telo veľmi dôležité, vyčerpané stravou.
Med by sa mal konzumovať v malých dávkach nepresahujúcich 2 lyžičky. za deň a používa sa tiež ako zložka nápojov na báze medu a zázvoru, citrónu a mäty.
Vezmite prosím na vedomie: med je silný alergén, preto by ho nemali konzumovať ľudia, ktorí sú alergickí na včelárske výrobky a kvetinový peľ.
Zelený čaj a kamarát
Zelený čaj a mate sú prírodné antioxidanty, diétne nápoje. Sú neškodné pre telo, prispievajú k oddeleniu žlče, majú tonické vlastnosti. A ako antioxidanty pomáhajú udržiavať pokožku a vlasy v dobrom stave a zároveň udržujú dobrý tón.
Zelená a čierna káva
Zelená a čierna káva - nápoje obsahujúce kofeín, ktoré podporujú metabolizmus. A napriek tomu, že kofeín je v zelenej káve oveľa menej ako v čiernej, obsahuje viac kyseliny chlorogenovej a, ako viete, pomáha udržiavať chuť do jedla pod kontrolou. Káva má tiež vlastnosti antioxidantu, ktorého použitie tónuje a redukuje hmotnosť.
Ak však praktizujete kávu, vylúčte z ponuky cesnak, pretože tieto výrobky nie sú kompatibilné (majú na srdce dvojnásobnú záťaž).
Tieto potraviny nevyčerpávajú zoznam zdravých potravín, ale sú základom, na ktorom odborníci na výživu stavajú svoje stravovacie a výživové programy. Hlavnou vecou je podľa nich ich správne uplatňovanie, inak neprinesú výhody.
Okrem správnej výživy by program na chudnutie mal zahŕňať fyzickú aktivitu - kombinácia týchto dvoch faktorov vám nielen umožní rýchlo schudnúť, ale tiež vytvorí krásnu postavu bez ukladania tuku na „problémových“ miestach.
