Ryža: kalórie, výhody a poškodzuje

Pestovanie ryže sa vyvíja v mnohých krajinách. Táto najstaršia obilnina je nenáročná na pôdu a môže rásť takmer v každom podnebí. Siate ryžové plochy zaujímajú druhé miesto a táto plodina je lídrom v zbere hrubého domáceho produktu. Rovnako ako akýkoľvek iný produkt populárny medzi populáciou, vyvoláva skutočný záujem vedcov, ktorí študujú jeho vlastnosti a vynakladajú maximálne úsilie na zachovanie kultúry.

Ryža je nielen nenáročná, ale aj cenovo dostupná. Má vysoké výživové vlastnosti, to znamená, že sa vyrovná s hladom a dobre sa hodí aj k mnohým výrobkom. Zrno je ideálne na varenie korenených, sladkých, slaných a kyslých jedál. Avšak vzhľadom na rastúci záujem o zdravé a výživové potraviny sa mnohí zaujímajú o obsah kalórií, prospešné vlastnosti a možné poškodenie.

Kalorická varená ryža

Na 100 g varenej ryžovej kaše predstavuje asi 116 kcal. Obsah uhľohydrátov dosahuje 24, 9 g. Bielkoviny s tukmi prakticky chýbajú. V obilninách je určité množstvo vitamínov fosforu, vápnika, draslíka a vitamínu B.

Suchá obilnina má iný obsah kalórií. Energetická hodnota suchej ryže je asi 360 kcal. V dôsledku absorpcie vlhkosti počas varenia dochádza k trikrát redukcii kalórií. To je dôvod, prečo je ryža klasifikovaná ako nízkokalorická strava.

Existuje veľa stravy s ryžou zameranou na chudnutie. Môžu byť ťažké, ak je okrem tohto produktu povolené iba pitie alebo šetrenie, ak povolené menu zahŕňa zahrnutie ďalších potravín. Strava týchto i ostatných je však založená na ryži.

Maximálna diéta by nemala prekročiť štrnásť dní. Jedzte ryžu na základe odporúčaní odborníkov. Je to spôsobené skutočnosťou, že v tejto forme obsahuje maximum vitamínov B. Osoba, ktorá sa drží diéty, aby schudla, musí brať vitamíny obsahujúce vápnik.

Varená ryža sa často používa na deň pôstu. Stačí povariť 200 g obilnín vo vode a jesť po malých dávkach.

Aké sú priaznivé vlastnosti ryže ">

Táto najstaršia obilnina sa začala konzumovať v Ázii pred štyrmi tisíckami rokov. Pre mnoho ľudí na svete sa ryža stala stelesnením plodnosti, darom samotného Boha, ktorý musí byť chránený.

V obilninách sa nachádza veľká koncentrácia uhľohydrátov, ale neexistuje lepok, ktorý často spôsobuje alergické reakcie. Asi 8% z celkovej ryžovej kompozície pripadá na vitamíny PP, B1, B2, B3, B6. Tieto organické zlúčeniny poskytujú energiu prospešnú pre telo.

Premena a asimilácia živín obsiahnutých v ryži prináša ľuďom neoceniteľný prínos. Zlepšuje sa stav nechtovej platne, vlasov, pokožky a nervový systém sa stáva oveľa stabilnejším. Lecitín prítomný v cereáliách stimuluje mozgovú aktivitu a oligosacharid normalizuje črevnú funkciu.

V cereáliách sú látky, ktoré obaľujú žalúdočné steny. Hnedá hnedá ryža sa považuje za najúčinnejšiu pre tých, ktorí chcú chudnúť prostredníctvom stravovania. Jeho prínos spočíva nielen v účinku spaľovania tukov, ale aj v zmierňovaní príznakov žalúdočných vredov, gastritídy, ako aj pri znižovaní rizika vzniku rakoviny.

Kvalitatívne a výživné zloženie obilnín vám umožní zbaviť sa troskotvorných látok a toxínov. Ryža sa považuje za najlepší produkt, ktorý čistí telo od škodlivých látok. Existuje veľmi zaujímavý spôsob, ako odstrániť toxické akumulácie. Počet lyžičiek ryže sa berie do úvahy koľko rokov žili, zalejeme studenou prevarenou vodou a vložte do chladničky a potom každé ráno zjedzte jednu lyžičku so sklíčkom.

Hlavnou vecou je každodenná výmena vody v takej ryžovej hmote. Najlepšie je jesť tento doplnok ráno až do siedmej alebo dvoch hodín pred jedlom. Takýto očistný priebeh sa uskutočňuje, až kým sa celá ryža úplne nekonzumuje. Preto, čím viac ľudí je rokov, tým dlhšie sa doplnok používa.

Existuje viac ako 23 odrôd tejto obilniny. Spolu s bielou, ryžou je čierna, hnedá, červená a fialová. Zrná sa líšia nielen vo vzhľade, ale aj v chuti, ako aj v spôsobe a požadovanom čase varenia. Nutričná hodnota ryže sa tiež líši.

Priaznivé vlastnosti obilnín našli uplatnenie nielen pri varení a dietetickej výžive, ale aj vo farmaceutických a kozmetických výrobkoch. V predaji je veľa výrobkov na báze ryže.

Výhody a poškodenie ryže

Táto obilnina obsahuje veľké množstvo živín. Je vedecky dokázané, že zlepšuje funkciu nervového systému, podporuje krásu a zdravie vlasov, pokožky. Spolu so stravovacími vlastnosťami umožňuje ryža znovu získať stratenú chuť do jedla. Ryžový vývar pomáha znižovať horúčku.

Ryža nemá žiadne negatívne vlastnosti, ale obilnina je neškodná iba sama o sebe. Nákup obilnín v obchode si nemôžete byť vždy istý kvalitou zrna. Výrobcovia často používajú pri balení produktu mastenec, ktorý je pomerne silným karcinogénom.