Kalorická tabuľka ukazuje také výrobky, ako sú: chlieb, múka a pekárske výrobky.
Všetky údaje sú uvedené na 100 gramov produktu.
výrobok | voda | proteíny | tuky | sacharidy | kcal |
---|---|---|---|---|---|
šiška | 17 | 10.4 | 1.3 | 68.7 | 312 |
Pšeničná múka I. stupňa | 14 | 10.6 | 1.3 | 73.2 | 329 |
Pšeničná múka II. Triedy | 14 | 11.7 | 1.8 | 70.8 | 328 |
Pšeničná múka sup. odrody | 14 | 10.3 | 0.9 | 74.2 | 327 |
Ražná múka | 14 | 6.9 | 1.1 | 76.9 | 326 |
Pečenie masla | 26.1 | 7.6 | 4.5 | 60 | 297 |
Pšeničné sušienky | 12 | 11.2 | 1.4 | 72.4 | 331 |
Krémové sušienky | 8 | 8.5 | 10.6 | 71.3 | 397 |
sušenie | 12 | 11 | 1.3 | 73 | 330 |
Proso chlieb. z múky triedy I. | 34.3 | 7.7 | 2.4 | 53.4 | 254 |
Ražný chlieb | 42.4 | 4.7 | 0.7 | 49, 8 | 214 |