Medzi najdrahšie a konzumované ovocie patria jablká bezpodmienečnému nadradenosti. Sú veľmi obľúbené u tých, ktorí sa chcú tvarovať a schudnúť. Väčšina diétnych systémov je založená na konzumácii jabĺk. Dôvodom je skutočnosť, že tieto plody neobsahujú tuk. Jablká sú takmer úplne zložené z vody, čo predstavuje približne 87 percent.
Sú bohaté na pektín a vlákninu, takmer úplne bez cukru, obsahujú zdravý vitamín C. Vďaka tomuto zloženiu má toto ovocie pomalú rýchlosť absorpcie, ktorá vedie k produkcii omnoho menej tukov. Presný pomer živín závisí od odrody a farby jabĺk. Väčšina cukru je v červenej farbe. Najsladšie sú zelené plody, ktoré sa vyznačujú vysokým obsahom železa a vitamínov.
Zaradenie jabĺk do stravy je podmienené nízkym obsahom kalórií v ovocí. Plod sa často stáva hlavným „pokrmom“ v rôznych systémoch na chudnutie. Presná hodnota energie závisí od odrody, ale existuje aj priemerný ukazovateľ. V sto gramoch jabĺk je obsiahnutých asi 44 kcal, z toho 9, 8 gramov uhľohydrátov a 0, 4 gramu bielkovín a tukov.
Ako ovocie z ovocia sa jablko môže konzumovať celý deň. Ďalšou užitočnou vlastnosťou plodu je to, že je bohatý na rastlinné vlákna, ktorých použitie na chudnutie je vysoké.
Calorie Red Apples
Je to 47 kalórií na každých 100 gramov ovocia. Na základe výskumu uskutočneného v USA sa preukázalo, že ak sa dve plody konzumujú denne po dobu troch mesiacov, hladina zlého cholesterolu v krvi sa vráti k normálu. Jablká červenej farby majú atraktívny vzhľad, dokonale chrumkavé a sladké. Od kyslých sa líšia väčšou sladkosťou a nízkym obsahom vitamínov. Najpopulárnejšou odrodou s červenou šupkou je červená lahodná.
Červené jablká majú určité kontraindikácie. Neodporúčajú sa tým, ktorí sú náchylní na alergické reakcie, ochorenia kardiovaskulárneho systému. Toto ovocie je ideálne na prípravu rôznych ovocných šalátov, zaváranín, sladkých dezertov.
Kalórie zelené jablko
O niečo menej ako červené ovocie. Je to asi 35 kcal na 100 gramov. Jablká so zelenou šupkou majú nielen nízky obsah kalórií, ale sú aj zdravšie. Tvrdé odrody sa vyznačujú príjemnou kyslosťou. Tieto plody sú obzvlášť dobré v horúcom počasí, pretože dokonale upokojujú pocit smädu a stávajú sa vynikajúcou náplňou do koláčov. Najobľúbenejšou odrodou je Granny Smith.
Jesť zelené jablká je najlepšie pri šupke. Ten obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorá zlepšuje tráviace procesy. Sú tu nejaké nuansy. Odporúča sa brať ovocie pestované v ekologicky čistých oblastiach bez použitia dusičnanov. Samotná kôra hromadí toxické a škodlivé látky spolu s chemikáliami.
Kalorické jablká Golden
Od ovocia so zelenou alebo červenou šupkou nemá výrazné rozdiely. Kalorický obsah takmer všetkých odrôd sa od seba líši len nepatrne. Neexistuje jasná závislosť od farby. To sa pohybuje medzi 5-10 kalórií. Variety Golden sa do mnohých zamilovala pre svoju sladkú a príjemnú chuť. Má dlhú trvanlivosť, je vhodný na sušenie, konzervovanie, pridávanie do šalátov.
