Kolagén pre kĺby a väzy

Kolagén je špeciálny vláknitý proteín. Je hlavnou zložkou všetkých spojivových tkanív. Vďaka silným kolagénovým vláknam, šliach, kĺbom, chrupavke, derme, väzivám, svalom a kostiam sa napína a pri vysokom fyzickom stresu sa riziko medzery eliminuje. Pre pokožku hrá tento proteín rovnako dôležitú úlohu. Je zodpovedný za ochranu mládeže a zdravie epidermy. Jeho úloha pre telo sa neobmedzuje iba na tieto funkcie a množstvo by sa malo udržiavať na požadovanej miere.

Doplnky kĺbov: Kolagén / Želatína, Výskum

obsah

  • 1 Hodnota kolagénu pre ľudské telo
    • 1.1 Dôležitosť pre športovcov
  • 2 Proces syntézy kolagénu v tele
    • 2.1 Aké potraviny prispievajú k procesu syntézy "> 3 Kolagénové doplnky
      • 3.1 Zviera
      • 3.2 Morské
      • 3.3 Zelenina
      • 3.4 Želatína
    • 4 Denná hodnota
    • 5 Čo je lepšie - želatína alebo priemyselné prísady?
    • 6 Lepšia prevencia ako liečba

    Hodnota kolagénu pre ľudské telo

    Tento proteín je zodpovedný za:

    • rast nových buniek v spojivových tkanivách;
    • zadržiavanie vlhkosti bunkami;
    • štruktúra a spojenie buniek do jedného celku;
    • elasticita a elasticita väzieb;
    • predchádzanie kožným zmenám súvisiacim s vekom, ako sú poklesy, poklesy, vrásky.

    Dôležitosť pre športovcov

    Zvýšená fyzická námaha, ktorú atléti zažívajú, významne zvyšuje dôležitosť dostatočného množstva kolagénu v ich tele. Pre tých, ktorí sa zaoberajú športom, je obzvlášť dôležité, aby táto zložka spojivového tkaniva:

    • pomáha posilňovať kosti, väzy a kĺby;
    • znižuje riziko zranenia;
    • zabraňuje riedeniu chrupavky;
    • zvyšuje pružnosť väzov, šliach a svalov.

    Tento proteín je obzvlášť dôležitý pre kulturistov, vzpieračov, powerlifterov, ktorí majú zranenia, nepohodlie (bolesť, drvenie, obmedzenú pohyblivosť) so zaťažením kĺbov, chrupaviek a väzov.

    Proces syntézy kolagénu v tele

    Zloženie kolagénových vlákien, podobne ako akýkoľvek proteín, sú aminokyseliny, ktorých hlavnou zložkou je hydroxylyzín a hydroxyprolín. Pre syntézu je dôležitý obsah v tele:

    1. síra, zinok, meď, kremík a železo;
    2. vitamíny skupín A, C, E, D a F;
    3. luteín, antokyanidíny.

    Prvý prispieva k toku syntézneho procesu, druhý normalizuje kolagén a tretí posilňuje jeho vlákna.

    Aké produkty prispievajú k procesu syntézy ">

    Kolagénové doplnky

    Je dosť ťažké naplniť nedostatok tohto vláknitého špeciálneho proteínu príjemom potravy. Na zabezpečenie množstva potrebného pre telo ho môžete použiť vo forme prísad. Sú zastúpené tromi druhmi kolagénu.

    zviera

    Získané z častí hovädzieho dobytka, ako sú kĺby, šľachy, pokožka. Tento typ kolagénu je považovaný za jeden z najdostupnejších, ale nelíši sa v dobrej stráviteľnosti. Zle preniká do buniek tela cez epidermu a neodporúča sa na použitie pri výrobe prísad a kozmetiky, ktoré zlepšujú stav nechtov, vlasov a pokožky. Taký kolagén je pri výrobe gélov, mastí a krému regenerujúcich chrupavku nežiaduci.

    mora

    Získané z kostí a kože morských rýb. Vyznačuje sa dobrým stupňom stráviteľnosti a pomerne prijateľnými nákladmi. Jeho hlavnou nevýhodou je, že u mnohých ľudí spôsobuje neznášanlivosť.

    zeleninový

    Je vysoko stráviteľná a bezpečná. Hlavným zdrojom získavania je pšenica a iné rastlinné druhy. Nevýhodou sú vysoké náklady, vďaka ktorým nie je celkom dostupná.

    Kolagén sa môže užívať lokálne a perorálne. Krém a gél sa používajú v prípade problémov s dermou, bolesťou kĺbov. Na prevenciu a liečbu rôznych ochorení väzov, kĺbov, chrupavky sa odporúča užívať doplnky vo vnútri.

    želatína

    Látka, ktorá je známa mnohým pod názvom „želatína“, je produktom procesu denaturácie - deštrukcie väzieb aminokyselín v proteíne tepelnou expozíciou a je to hydrolyzovaný kolagén. Zdroj tohto produktu je najvyššej kvality a prechádza predbežným spracovaním aj dlhým sušením.

    Hlavnou črtou želatíny (hydrolyzovaného kolagénu) je dobrý stupeň stráviteľnosti. Absorbuje sa do čriev z tráviaceho traktu (gastrointestinálneho traktu). Jeho účinkom je, že posilňuje kosti, väzivo so šliach, pomáha obnoviť chrupavku.

    Denná sadzba

    Osoba, ktorá sa nezaoberá športom, aby nemala problémy s pohybovým ústrojenstvom, postačuje na konzumáciu až 2 gramov želatíny denne a atléta - asi 5 gramov . Ak osoba pravidelne cvičí v telocvični a zdvíha nadváhu, odporúčané dávkovanie by sa malo zvýšiť až na 10 gramov . Priemyselné prísady sa prijímajú v súlade s priloženými pokynmi. Dávkovanie je spravidla 5 až 6 gramov.

    Čo je lepšie - želatína alebo priemyselné prísady ">

    Lepšia prevencia ako liečba

    Hlavné je mať na pamäti, že kľúčom k dobrému zdraviu a prevencii vzniku problémov spojených s ochorením spojivového tkaniva je príjem kolagénu, používanie výrobkov odporúčaných pre jeho aktívnu výrobu. Prísne dodržiavanie noriem spotreby kolagénu (želatíny) umožňuje zabrániť strate elasticity a pevnosti chrupavky, kĺbov, svalov, šliach. To platí najmä pre tých, ktorí sa aktívne zapájajú do športu. Ich telo potrebuje tento proteín do veľkej miery viac ako priemerný človek.